Les ateliers et les prestations sont assurées par Gaëlle Penault, cuisinière professionnelle mais aussi femme, bretonne, maman, fille, petite-fille. Je suis à votre écoute pour comprendre finement vos besoins et vos attentes.
L’humour, l’enthousiasme et la simplicité sont au cœur de mon entreprise. Les moments Court-Bouillon sont conviviaux et de qualité. Pour les ateliers, le nombre de participants est limité pour garantir des échanges et des apprentissages de qualité.
Court-Bouillon répond à vos préoccupations de temps, d’inspiration et d’organisation mais aussi à votre curiosité culinaire inépuisable. Nous progressons tous ensemble en échangeant sur nos expériences de cuisinier du quotidien et des grands jours.
La société Court-Bouillon est ancrée en Bretagne, sur la côte nord, à Binic et elle se nourrit des produits biologiques locaux d’une qualité exceptionnelle. Court-Bouillon adore aussi voyager avec vous au Brésil et en Italie particulièrement. Nous cuisinons en français, en portugais, en anglais et en espagnol.
La société Court-Bouillon est aussi ancrée en 2023, engagée socialement et écologique.